FTV, el canal de entretenimiento basado en moda y estilo de vida de Turner Latin América, termina el mes de enero con una emisión de la serie Spain on the Road Again dedicada al Paraíso de los cerdos en Castilla, con la conducción Gwyneth Paltrow, el chef Mario Batali, el columnista gastronómico del NY Times Mark Bittman, y la actriz española Claudia Bassols.
En este capítulo, a emitirse el jueves 28 a las 21:00 horas, los protagonistas recorrerán los principescos escenarios del siglo XVI, con platillos basados en la carne de cerdo, de Valladolid, Salamanca, Segovia y León.
El chef Mario Batali y la actriz española Claudia Bassols se darán gusto en los jardines que sirven de criaderos de cerdos, así como de los frondosos árboles de bellotas, con lo cual se preparan suculentos platillos, con los anfitriones de El Mesón de Cándido, fundado en 1903 y especialista en el Cochinillo, y el Asador Sagartoki, con sus croquetas crujientes, cremosas y sabrosas” como lo menciona Bassols.
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